Lentejas con arroz (Gm)

Las lentejas son sin duda la legumbre que más me gusta. Y hoy os traigo la receta como tengo costumbre de prepararla. Aunque en esta ocasión, sustitui la cebolla por una cucharada de salsa intensa de cebolla, y el resultado...

Canelones de carne de puchero y calabaza

Hace unas semanas vi la receta de lasaña con calabaza de la cocina de los elfos que me llamó muchisimo la atención,  y aprovechando el puchero con calabaza que había hecho, se me ocurrió preparar los canelones que aqui...

Caldo de puchero con calabaza

Hace un tiempo publicaba la receta de falsa sopa de cocido madrileño, y la receta de hoy, no es sino un puchero inspirado en aquella sopita que tanto nos gustó en casa. Reconozco que he tardado mucho en animarme con los pucheros...

Patatas rellenas de salchichas, bacon y mostaza

Ultimamente me he aficionado a preparar las patatas rellenas. El poder dejarlas preparadas con antelación me facilita mucho la organización de las cenas, asi que se está convirtiendo en un habitual en casa. En esta ocasión,...

Tarta salada de cherrys, pavo y pesto

Tenía esta receta guardada en favoritos desde hace muchisimo tiempo, no exagero diciendo que hace más de un año, pero por una cosa u otra nunca terminaba de hacerla hasta ayer. La receta original está realizada con mostaza,...

Pastel de puré de patata y atún individual

Hoy traigo unos sencillos pasteles individuales de puré de patata y atún. Normalmente acostumbro a preparar el pastel de puré de patata de carne, pero en esta ocasion me apetecía hacerlos diferentes, y decidí, además de cambiar...