Albóndigas con piquillos en salsa y patatas al vapor (Gm/Fry)

La receta de éstas albóndigas es muy sencilla, pero trae la novedad de que las patatas al vapor que tiene de acompañamiento se han cocinado simultaneamente junto con ellas.  Me gusta cocinar, pero me gusta más aun amortizar...

Arroz meloso con albóndigas

La de hoy es una receta de aprovechamiento, ya que a falta de espacio en el congelador para meter la salsa que había sobrado del solomillo, se me ocurrió utilizarla de base para un arroz. Y es que en casa se aprovecha todo,...

Solomillo de cerdo en salsa con patatas (Olla GM y Fry)

Hoy toca una receta algo más elaborada. Es muy sencilla y rápida de hacer, pero llevaba días en los que lo más complicado que hacía era colocar algo en la fry y darle vuelta a mitad de tiempo, mientras preparaba una ensalada.  La...

Tortillitas de patatas chips (Cecofry)

Hace unos meses me suscribí a la Degustabox, y la receta que traigo hoy es una propuesta que venía en una de ellas. Hacía tiempo que había visto recetas parecidas pero nunca había encontrado ocasión para prepararla, y al ver...

Arroz express con mejillones y atun

Así es como bauticé hace tiempo a este rico arroz que se realiza en un suspiro. No se la de veces que lo he llegado a hacer, pero es ideal para cuando no se tiene tiempo o ganas, pero no se quiere renunciar a comer bien. Basta...

Lomo a la sal con salsa de mostaza y manzana y patatas confitadas

Sigo subiendo recetas que tengo en pendientes desde hace mucho. En esta ocasión una receta de lomo a la sal que queda realmente rica, con una salsa que bien merece ser acompañada por una buena barra de pan. Y además, unas patatas...